Receber e conferir mercadorias de acordo com os pedidos e as notas fiscais.
Organizar e armazenar alimentos, bebidas, materiais de limpeza e outros insumos nos locais apropriados.
Verificar prazos de validade, condições das embalagens e qualidade dos produtos recebidos.
Realizar o controle de entrada e saída de mercadorias.
Auxiliar na realização de inventários e contagens periódicas do estoque.
Identificar e comunicar divergências, avarias, perdas ou falta de produtos.
Manter o estoque limpo, organizado e devidamente identificado.
Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e armazenamento de alimentos.
Apoiar a equipe de compras e a cozinha no abastecimento dos insumos necessários à operação.
Seguir o sistema PVPS (Primeiro que Vence, Primeiro que Sai), evitando desperdícios e perdas de produtos.
Ensino médio completo ou cursando.
Organização, atenção aos detalhes e responsabilidade.
Facilidade para trabalhar em equipe.
Disposição para atividades operacionais e movimentação de mercadorias.
Conhecimentos básicos de informática serão considerados um diferencial.
Experiência anterior em estoque ou restaurante será considerada um diferencial, mas não é obrigatória.